新潟市のニューオープン店
東区北山の田んぼと畑が広がる一角に、珈琲豆直売所「珈琲工房うた」が新しくオープンしました!
炭火焙煎した深煎りの珈琲豆を中心に販売しています。お店に着くと、フレンドリーな斉藤さん親子が笑顔でお出迎えしてくれます♪
「炭火焙煎」とは?
珈琲豆を炭火で加熱して焙煎する方法です。この方法は伝統的な焙煎方法であり、コーヒー豆本来の味わいや香りを引き出すことができます。
「炭火焙煎」ならではの香りと味わいを1度に楽しめる、コーヒー好きには溜まらない最高の1杯を楽しむことが出来ます。
主な商品ラインナップ(100gあたり¥350)
・ブレンド豆
・ブラジル豆
・コロンビア豆
・グァテマラ豆
・マンデリン豆
中でも最近は「グァテマラ豆」が人気だそうです。深いコクがあり、とろっとした甘みも感じられます。
テイクアウトに「ホットブレンドコーヒー」(1杯 ¥150)のご用意もございます。
ドライブ、GWのお出かけにの際にいかがですか?(*^^)
店名 | 珈琲工房うた 直売所 |
住所 | 新潟市東区北山1336-4 |
営業時間 | 9:30~夕暮れまで |
定休日 | twitterで投稿しているカレンダーをご確認ください |
オープン日 | 4月1日 |
HP | 珈琲工房うた 直売所 |
SNS |
※取材時点の情報です。掲載している情報が変更になっている場合がありますので、詳しくは電話等で事前にご確認ください。